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Fischfilets kalt räuchern
inkl. MwSt., zzgl.
| Name | FTM Räucherhexe Hexagon - Räucherspirale |
| EAN | 4250203373722 |
| MPN | 98664 |
| Marke | FTM |
| Werkzeugtyp | Cold-smoking spiral |
| Kraftstoffart | Smoking dust |
| Gewicht | 176 g |
| Maße | 19 × 23 × 4.5 cm |
| Farbe | Silberfarben |
Sie ist zum Kalträuchern von Lachsforellenseiten und anderen Fischfilets vorgesehen. Dabei darf die Temperatur 27 °C nicht überschreiten. Der beschriebene Einsatz ist also Kalträuchern, nicht Heißräuchern.
Die Spirale ist für Räuchermehl ausgelegt und liefert über 12 Stunden kalten Rauch. Damit ist sie für lange Kalträuchergänge mit diesem Räuchermittel vorgesehen.
Die Maße betragen 19 × 23 × 4,5 cm, das Gewicht beträgt 176 g. Vergleiche die Maße vor der Auswahl mit dem verfügbaren Platz in deiner Räuchervorrichtung.
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Die FTM Räucherhexe Hexagon ist eine Spirale für Räuchermehl zum Kalträuchern von Lachsforellenseiten und anderen Fischfilets. Sie liefert über 12 Stunden kalten Rauch und ermöglicht damit lange Räuchergänge.
Beim beschriebenen Einsatz für Lachsforellenseiten oder andere Fischfilets darf die Temperatur 27 °C nicht überschreiten. Die Hexagon ist dafür vorgesehen, kalten Rauch für diesen Vorgang zu erzeugen.
Die Spirale misst 19 × 23 × 4,5 cm. Vergleiche diese Maße mit dem verfügbaren Platz in deiner Räuchervorrichtung. Sie wiegt 176 g und ist silberfarben.
