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Zarte Fischfilets perfekt kalt räuchern
inkl. MwSt., zzgl.
| Name | FTM Räucherhexe Hexagon - Räucherspirale |
| EAN | 4250203373722 |
| MPN | 98664 |
| Marke | FTM |
| Transportlänge | 23cm |
| Gewicht | 176 g |
| Abmessungen | 19 × 23 × 4.5 cm |
| Farbe | Silver |
Die Spirale ist für Kalträuchern ausgelegt und hält Temperaturen unter 27°C – ideal zum Räuchern von zarten Filets ohne diese zu garen.
Eine einzelne Ladung bietet einen ununterbrochenen 12-Stunden-Räucherzyklus, ideal für Kalträuchersitzungen über Nacht.
Sie ist hervorragend für zarte Filets wie Lachsforellen und Weißfische geeignet, die von sanftem, kühlem Räuchern ohne Hitzeschaden profitieren.
19 × 23 × 4,5 cm, 176g. Kompaktes Design passt in Standard-Räucherkammern und lässt sich leicht in Ihrem Räucherofen positionieren.
Rücknahme ohne Angabe von Gründen innerhalb von 14 Tagen.
Deine Daten werden durch eine 256-Bit-SSL/TLS-Verschlüsselung nach Industriestandard geschützt.
Die FTM Räucherhexe Hexagon ist eine speziell entwickelte Spirale zum Kalträuchern von zarten Fischfilets wie Lachsforellenfilets. Sie erzeugt über 12 Stunden hinweg kühlen, gleichmäßigen Rauch, während die Temperatur sicher unter 27°C bleibt und so das feinste Aroma und die Textur des Fangs bewahrt bleibt.
Spezifisch für das Kalträuchern von Lachsforellenfilets, anderen Weißfischen und zarten Arten entwickelt. Das sechseckige Design enthält Räuchermehl effizient und verteilt Hitze und Rauch gleichmäßig. Ob Sie Ihren eigenen Fang verarbeiten oder hochwertige geräucherte Fische zu Hause zubereiten – diese Spirale macht die Technik unkompliziert und zuverlässig.
Kompakte Abmessungen (19×23×4,5 cm) passen in Standard-Räucherkammern. Mit 176g ist sie leicht genug, um präzise in Ihrem Räucherofen positioniert zu werden. Die silberfarbene Oberfläche widersteht Korrosion durch Rauch und Feuchtigkeit. Läuft über 12 Stunden mit einer Ladung Räuchermehl – ideal für Kalträuchersitzungen, bei denen sanfte Hitze entscheidend ist.